食品安全檢測儀如何檢測食品安全
1、自檢,出廠項(xiàng)目需要進(jìn)行自檢。
2、委托檢驗(yàn),對工廠自己不能檢測的食品,需要到第三方檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行委托,進(jìn)行委托檢驗(yàn)。
3、對比檢驗(yàn),用快速檢測方法檢測的項(xiàng)目,需要每年到有檢測資質(zhì)的單位進(jìn)行對比檢驗(yàn)。
我們以前的檢測方法是拿到實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行檢測,這樣的方式確實(shí)讓我們的檢測更加準(zhǔn)確,我們可以很清晰地了解食品中的各種物質(zhì),但是消耗的時(shí)間長,要想檢測完成我們流通中的食品,需要大量的時(shí)間,會導(dǎo)致食品流通受阻,還有一些檢測方法非常不準(zhǔn)確,對于有問題的食品無法檢測出來,是無法維護(hù)食品安全的。
我們要想既不耽誤食品安全流通的速度,同時(shí)又保證檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性,食品安全檢測儀可快速檢測200多項(xiàng)目,包含非食用化學(xué)物質(zhì)、濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、病害肉、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、抗生素類殘留、激素類殘留、真菌毒素類殘留、化學(xué)類殘留等現(xiàn)場的定性定量檢測。
食品安全檢測儀在很多地區(qū)都可以使用,并且做到了對食品的實(shí)時(shí)檢測,可以到農(nóng)貿(mào)市場、超市等現(xiàn)場檢測,更好地維護(hù)了食品安全,尤其是疫情之后,我們更加注重食品安全,不僅僅是食品安全意識的提高,加上食品安全技術(shù)的提高,可以更好的幫助我們維護(hù)食品安全。
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