食品安全快速檢測儀器設(shè)備主要適用于需要短時間內(nèi)得出檢測結(jié)果的快速定性檢測，重點檢測食用農(nóng)產(chǎn)品、散裝食品、餐飲食品等食品。隨著食品類型的不斷增加，食品快速檢測技術(shù)的標準也在不斷提升，食品安全快速檢測儀器設(shè)備具有實用性強、檢測時間短等特點，提升了食品安全的整體檢測效率。

        食品安全快速檢測儀器設(shè)備的使用可有效縮短檢測時間、省去繁瑣操作步驟，實現(xiàn)高效化的樣品處理和食品快速檢測，推動食品安全檢測工作的順利開展，不斷提升檢測效率，擴大檢測范圍，守住食品安全底線。

        保障食品安全緊迫性的任務(wù)，也是一項需要長期努力、扎實推進的艱巨任務(wù)。加強食品安全工作，關(guān)注違法問題，嚴懲不法分子，用最堅決的行動、最有力的措施，凝聚出維護食品安全的強大合力，才能真正保障人民群眾的食品安全。

        食品安全快速檢測儀器設(shè)備攜帶方便，配置齊全，可隨時隨地開展檢測工作，適用于現(xiàn)場及流動性檢測，便于及時發(fā)現(xiàn)問題食品，迅速采取相應的措施，對于提高食品安全監(jiān)督工作的效率和力度，保障食品安全有著重要的意義。高智能食品安全檢測儀內(nèi)置強大數(shù)據(jù)庫，具有多品類多種類樣品菜單功能，可靈活選擇檢測樣品，不同檢測通道可進行不同樣品的檢測；儀器內(nèi)置攝像頭拍照，可顯示金標卡實時圖像；儀器內(nèi)置操作視頻，點擊視頻模塊即可學習。樣品前處理簡單勝利，整體操作快速、安全、便捷，高智能食品安全檢測儀的使用為科學評價食品安全提供重要支撐。

        食品安全快檢指的是利用食品安全快速檢測儀器設(shè)備按照規(guī)定的檢測方法對食品進行某種特定物質(zhì)或指標的快速定性檢測的行為，食品安全快速檢測儀器設(shè)備具有檢測快速、操作簡單、靈敏度高、可移動檢測等特點，便于對大量食品進行初步篩查。