食品安全綜合分析儀

食品安全危害(Food safety hazards)是指潛在損壞或危及食品安全和質(zhì)量的因子或因素，包括生物、化學(xué)以及物理性的危害，對(duì)人體健康和生命安全造成 危險(xiǎn)。一旦食品含有這些危害因素或者受到這些危害因素的污染，就會(huì)成為具有潛在危害的食品(Potentially hazardotIs foods)，尤其指可能發(fā)生微生物性危害的食品

科學(xué)是以客觀事實(shí)為依據(jù)啊。沒(méi)有科學(xué)的測(cè)試數(shù)據(jù)，沒(méi)有量化的指標(biāo)，企業(yè)的研發(fā)和內(nèi)部質(zhì)量控制都是無(wú)本之木。其次，貿(mào)易結(jié)算以及產(chǎn)品買賣都要牽扯檢測(cè)啊。包括成分、物化性質(zhì)、毒理試驗(yàn)。沒(méi)有這個(gè)怎么能公平有效的開(kāi)展貿(mào)易。最后，才是國(guó)家的監(jiān)管也需要科學(xué)的尺度去度量。把行政的權(quán)力關(guān)入科學(xué)的籠子里才合理。

食品安全綜合分析儀采用固態(tài)光源的比色系統(tǒng)，快速定量檢測(cè)農(nóng)副產(chǎn)品、日常食品、海產(chǎn)品及其制品中的違禁化學(xué)品（甲醛、硝酸鹽、亞硝酸鹽、二氧化硫）和農(nóng)藥殘留（有機(jī)磷、氨基甲酸脂）。廣泛應(yīng)用于工商、農(nóng)業(yè)和水產(chǎn)等單位，亦可用于生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生防疫等部門對(duì)食品安全進(jìn)行監(jiān)測(cè)。